2009年03月21日 12:04
刺身から揚げ
たまには買ってきたお刺身で手抜きしたい・・・
そんな時は、魚の切れ端ばかりを集めたパックを
買って節約しています（＾＾；）
味はおいしいですし、色々な種類の魚が入って
いるのでお得感がありますよ。
あまった刺身を使ったおつまみを作ってみました。
【材料】
・余った刺身
・片栗粉
・油
【作り方】
１ 油は180度に熱しておく。
２ 刺身に片栗粉をうすくまぶしておく。
３ 刺身を油にそっと入れ、カラッと揚げる。
４ お好みで塩をふって戴く。
ビールがお好きな方にはお勧めのおつまみです。
- by nakajima
- at 12:04
