2009年05月05日 13:07
かにサラダ
ベランダ菜園を始めました（＾＾）
ルッコラやミニレタス、きゅうりなど簡単なものばかりですが、
毎日のお弁当の飾りやちょっとしたサラダなどに活躍しています。
【材料】
・ レタス
・ かいわれ
好みの野菜でOKです。
薄くスライスして水にさらし、よくしぼった玉ねぎを入れてもおいしいです。
・ 蟹缶
【作り方】
１ サラダボウルに生野菜をちぎってしく。
２ 蟹缶を開けてマヨネーズと和える。
かいわれも和えておく。
３ １の上に２をもりつけて完成。
- by nakajima
- at 13:07
