2009年05月11日 13:57

野菜ディップ

たまには買ってきたお惣菜で晩御飯もよいですね。
我が家では商店街で買ったコロッケが頻繁に登場します(^^;)
野菜を手軽にとれるメニューです。

【材料】

・きゅうり
・ニンジン
・アスパラ

好みの野菜でOKです。

・マヨネーズ
・わさび
・明太子


【作り方】

1 野菜を食べやすいように、スティック状に切る。
  アスパラはさっと茹でておく。

2 小皿にマヨネーズを出し、わさびと和える。
  同様にして、明太子マヨネーズも作る。

3 切った野菜を2につけて食べる。


簡単ですが、自分で好きなソースを用意して
選んで食べるのは、楽しいですよ☆

自己流子育て哲学