2009年06月19日 23:37

冷製高菜パスタ

(材料)
・高菜
・パスタ
・めんつゆ
・一味唐辛子
・ごま
・おろしにんにく

(作り方)
1 たっぷりのお湯に塩を5つまみ(多めに)入れ、パスタを茹でる。

2 茹であがったパスタを湯切りしてボウルに入れ、
  規定量に薄めためんつゆを入れ、よく混ぜる。

3 2ににんにく小さじ半分を入れるとアクセントになる。

4 3に高菜をたっぷり乗せて混ぜる。

5 4を皿に盛り、お好みでごまと一味唐辛子をふって戴く。

デコ電 作り方