2009年07月06日 09:16
イタリアンパスタ
夏は冷製パスタが大活躍します。
パスタ麺はたっぷりのお湯で茹でておき、
ざるに上げて冷水をかけて冷まします。
*私は麺がくっつかないようにオリーブオイルをかけておきます。
あとはお好みのドレッシングと和えるだけ。
イタリアンドレッシングや、和風ドレッシングがよく合います。
バジルや海苔をちらすと見た目もそれなりに・・・笑
- by nakajima
- at 09:16
2009年07月06日 09:16
夏は冷製パスタが大活躍します。
パスタ麺はたっぷりのお湯で茹でておき、
ざるに上げて冷水をかけて冷まします。
*私は麺がくっつかないようにオリーブオイルをかけておきます。
あとはお好みのドレッシングと和えるだけ。
イタリアンドレッシングや、和風ドレッシングがよく合います。
バジルや海苔をちらすと見た目もそれなりに・・・笑