2009年07月06日 09:16

イタリアンパスタ

夏は冷製パスタが大活躍します。

パスタ麺はたっぷりのお湯で茹でておき、

ざるに上げて冷水をかけて冷まします。

*私は麺がくっつかないようにオリーブオイルをかけておきます。

あとはお好みのドレッシングと和えるだけ。

イタリアンドレッシングや、和風ドレッシングがよく合います。

バジルや海苔をちらすと見た目もそれなりに・・・笑

セカンドストリート