2009年07月08日 09:26
黒蜜きんぴら
いつものきんぴらにひと工夫加えてみました（＾＾）
人参、レンコンを薄く切り、少量のごま油で炒めます。
だし汁、醤油、みりんを加えて一煮立ち。
いつもは砂糖を使いますが、今日は黒蜜で。
黒蜜のコクが加わります（＾＾）
よく煮詰めて、仕上げに鷹の爪をふって完成☆
お子様用には、鷹の爪はなしでお願います！
- by nakajima
- at 09:26
2009年07月08日 09:26
いつものきんぴらにひと工夫加えてみました（＾＾）
人参、レンコンを薄く切り、少量のごま油で炒めます。
だし汁、醤油、みりんを加えて一煮立ち。
いつもは砂糖を使いますが、今日は黒蜜で。
黒蜜のコクが加わります（＾＾）
よく煮詰めて、仕上げに鷹の爪をふって完成☆
お子様用には、鷹の爪はなしでお願います！
