2009年07月09日 09:31
味噌だれ
献立に悩んだ時は、味噌だれ！
味噌（大さじ２）、醤油（大さじ1/2）、砂糖（大さじ1）、ごま油（小さじ）、酒（大さじ1/2）を混ぜるだけ。
好みの野菜を炒め、最後に味噌だれをかけると簡単「味噌炒め」になります。
我が家では茄子を使うことが多いです。
もちろん、豚肉などにも合いますよ☆
- by nakajima
- at 09:31
2009年07月09日 09:31
献立に悩んだ時は、味噌だれ！
味噌（大さじ２）、醤油（大さじ1/2）、砂糖（大さじ1）、ごま油（小さじ）、酒（大さじ1/2）を混ぜるだけ。
好みの野菜を炒め、最後に味噌だれをかけると簡単「味噌炒め」になります。
我が家では茄子を使うことが多いです。
もちろん、豚肉などにも合いますよ☆
